一、食医

透过食物内所含的营养成分与身体的新陈代谢形成置换而达到医病、治病的效果。

一、药食同源:

既是食品又是药品的物品名单（按笔划顺序排列）：丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山查、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芝、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蛎、欠实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、鬱金仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生薑、乾薑）、织椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、伏苓、香橼、香薷、桃仁、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆鼓、菊花、菊苣、黄芥子、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣
仁、鲜白茅根、鲜芦根、腹蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。

二、五行疗法

消化系统 可多吃 黄色 食物－> > 甘甜 像是地瓜

呼吸系统 可多吃 白色 食物－> > 辛辣 像白萝卜

循环系统 可多吃 黑色 食物－> > 微咸 像是海带

免疫系统 可多吃 青色 食物－> > 微酸 绿色蔬菜

内分秘系统 可多吃 红色 食物－> > 微苦 像红萝卜

贰、食养

透过中医四季的养生原理，将食物中的养分输送到相应的五脏六腑中，达到补充营养和抗衰老的养生效果。

一、四季食养：

春季

宜养阳防风邪重升补，所以可多吃葱、韭、少食酸，多吃甜、红枣、山药另外可以多吃新鲜蔬菜。

如：香菜春笋、菜心、黄豆芽、绿豆芽、菠菜、芹菜、荠菜、香椿、油菜等。

夏季

宜从养心开始重清补，要多补充维生素C、维生素B群、维生素E。

如：胡萝卜、豆类。

秋季

贵在养阴防燥重平补，要多喝水、多吃水果、多吃些清热、生津、养阴的食物。

如: 萝卜、番茄、莲藕、蜂蜜、新鲜时令水果、木耳、黄花鱼、银耳、百合、鲭鱼、鲳鱼等。

冬季

重在养肾防寒要滋补，我们可以多吃土豆菇类或是富含维生素A、B群和C的食物。

如：蛋黄、虾、瘦肉、橘子、枣、花生及绿色蔬菜、山查等。

二、食物要如何对应补身

吃对食物就是对身体最好的对应! !

但重要的是要先了解食物的属性! !

食物有所谓的阴阳、寒热、酸硷! !

食养的最大值就是

最好的药物就是食物

最好的医生就是自己

这是一个很有意思的话题，水果蔬菜是我们每天都要吃的，但你是否注意过，一些水果蔬菜从某个角度看竟然跟我们身体的一些器官非常相像，而更加奇妙的是，这些蔬菜水果恰恰是为相应器官补充营养的极佳选择。或许，“ 吃什麽补什麽 ”这句话是有道理的。

1. 胡萝卜＝眼睛

血液流向眼部，保护视力，让眼睛更明亮。

2. 核桃＝大脑

核桃就像一个微型的脑子，有左半脑、右半脑、上部大脑和下部小脑，甚至其褶皱或折叠都像大脑皮层。目前人类已经知道，核桃含有36种以上的神经传递素，可以帮助开发脑功能。

3. 芹菜＝骨骼

芹菜等很多根茎类蔬菜看起来就像人的骨头，而它们确实能强化骨质。人骨头中含有23%的钠，而这些食物也含有23%的钠。

4. 鳄梨＝子宫

鳄梨长得很像子宫，能够保护女性的子宫和子宫颈健康。研究表明，女性每星期吃一个鳄梨，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多馀体重，防止宫颈癌。奇妙的是，鳄梨从开花到成熟结果的生长期，也恰恰是9个月。

5. 蛤蜊＝睾丸

蛤蜊等鱼介类所含丰富的核酸，是製造遗传因数与精子时不可缺少的物质。

6. 葡萄柚＝乳房

柑橘类水果长得像乳腺，橘子的抗氧化剂含量是所有水果中最高的，含170多种不同的植物化学成分。食用时橘络不要扔掉，可缓解乳腺增生症状。

7. 番茄＝心脏

番茄有四个腔室，并且是红色的，这与我们的心脏一样。实验证实，番茄饱含番茄红素，高胆固醇患者要想降低心脏病和中风危险，不妨多吃点。

9. 薑＝胃

薑的辣素刺激胆汁生产，从而加速脂肪的消化。此外，薑中所含的酶能使蛋白质变碎小，使油腻食物易于消化掉。

8. 红酒＝血液

红酒可以促进血液迴圈。

10. 地瓜＝胰腺

甘薯看起来像胰腺，事实上，它确实能平衡糖尿病患者的血糖指数。